По вашим критериям найдены 4 результата.

Цесарка фаршированная творожным сыром с ветчиной.

…Немного подумав и поискав самые распространенные методы готовки, решил не портить продукт тушением или всяческими супами из нее. И сделал:   Цесарка фаршированная творожным сыром с ветчиной. В карусели докупил…

Цесарка тушеная

Неделю назад привела мне Алевтина четырех свежеубиенных цесарок. И потроха ихие. Птички небольшие, наверно где-то по 1 кг. Мясо красное, более плотное чем у кур, отделяется от костей легко, сами…

Цесарки, часть 3. Зразы

…мясо — доставляет. А вот те, которые с сыром — просто караул, поедал, а глаза придерживал пальцами, очень, очень хорошо получилось. В итоге — хорошая птица цесарка, одобряю. — Luc…

Про цесарок, часть 2. Потрошки.

От четырех цесарок потрошки порубил мелко-мелко, посолил. На сковороду масла оливкого свежайшего 🙂 В нем лук репчатый кольцами обжарил. Потом ссыпал туда потрошки, сначала плотные части, сердца там окровавленные и…