По вашим критериям найдено 13 результатов.

Телятина

От: «Острый Тунец» Тема: Телятина Дата: 28 марта 2005 г. 12:02 В пятницу…когда мои сумашедшие друганы объявили мне о том что выдвигаютсяв мою сторону с ведром водяры, я подумал….ну чем…

Подарили мне горшочек. Телятина.

Такой чугунный, который в печь ухватом наши бабушки ставили. Внутри эмаль белая. И вот, что я в нём замутил. Телячьи рёбрышки, почти хрящики, сахарные, были порезаны и обильно смазаны мёдом…

Телятина в томатном соке

Режем телятину( я брал яблочко) на стейки. Обжариваем их прям по 1 минуте с каждой стороны…чтоб сок брызгал при нажатии. Вооо…Дальше все это укладываем в горшок. Ну куска по 3-4….

Телячьи отбивные

…мило сворачивается конвертиком. Как понимаете телятина должна быть отбита. Затем весь это красивый беспредел обваливается в муке, потом сразу в растворе (яйца+ молоко), затем в панировочных сухарях. Дело это отмченное…

Бланкет, куда же без него

Ингредиенты Говядина или телятина (подойдут: лопатка, толстый, или тонкий край (филей), тазобедренная часть (не жирная),щеки (моё любимое!)) – 1-1,2 кг Морковь – 200 гр Лук репчатый – 80 гр Лук…

Салат с телятиной

Тепло. Можно сказать жарко. И охота ченить не больно тяжелого. Салат. Поехали. За сутки я замариновал телятину, ну бывает что замариную… а потом по ходу придумываю что с ней делать….

Азу по татарски и утилизация огурцов

эгегей мои маленькие ценители вкусной жратвы и рабы своего живота…почитаем теперь что напишет Вам настоящий татарин( тут не забыть улыбнуцо) про азу по татарски. Итак поехали товарищи татары и все…

Лагман

Собственно лагман состоит из двух составляющих — Соус/бульон — даже не знаю как это назвать, и лапша. Для приготовления лагмана я пользую казан, такой литров на 8, старый чугунный. Разогреваем…

Зур Балиш и Пирог с рыбой

Прошедшие выходные были ознаменованы пирогами. Пироги одобрены. Итак, первый субботний пирог, был старший брат эчпочмака — Зур Балиш. На тесто понадобилось — два ийца — пачка маргарина «хозяин» (ну почему…

Окрошка

Ингридиенты. Редис, укроп, зеленый лук,яйца, огурцы, картофель отварной. Телятина. Язык. Все собсно делается как всегда кроме одного нюанса. Отваренная телятина потом мелко режется и обжаривается до корочки..прикольно. Но язык нужно…