…овощные блюда, уксусные консервы. Белый перец молотый: блюда из мясного фарша, жаркое, отбивные котлеты, шницель, мясные соусы, печеночные фрикадельки и соусы, бройлер запеченный, жареная тушеная и запеченная рыба, овощные и…
Результаты для "label/Соусы"
Самодельный особо острый BBQ соус
Забубенил сегодня соус для гриля/барбекю/запекания в духовке… 1кг банка томат-пасты, 1 банка ананаса кусочками (без сиропа), 1 банка оливок без косточек, 3 головки чеснока, 3 банана, несколько луковиц, стакан протёртого…
Хреновина
Помидоров в этом году уродилось столько, что впору ванны томатные принимать. И хрена до хрена. Так вот к Вашему вниманию аппетитный хреновый соус! Помидорки моем, отрезаем всё отличное от красного…
Ткемали
Вчера сделала немного соуса. Слив в этом году очень мало, но довольствуюсь тем, что есть. Напишу пропорции на 2 баночки 0.5, то бишь на 1 литр соуса. Сливы, лучше всего…
Ризотто с мидиями и соусом песто
Ингредиенты Мидии- 300 гр Рис арборио (или карнароли)- 200 гр Бульон (любой, на ваш вкус)- 600 мл Белое сухое вино- 150 мл Лук шалот (или репчатый)- 1 шт. Пармезан тёртый-…
Голландез
Ингредиенты: Яичный желток – 4 шт. Вода – 40 мл (4 столовые ложки) Масло сливочное – 250 гр Лимонный сок – 1⁄2 (половины лимона) Соль/перец – по вкусу. Процессы: —…
Стейк из свинины на кости в перечном соусе
Ингредиенты: Свинина на кости (корейка на кости) – 300-400 гр Горчица американская (сладкая) – 30 гр Чеснок – 3 зубчика Свежий тимьян – пару веточек Мед – 20 гр в…
Соус с авакадо и ананасом для фондю
Соус для фондю с морепродуктами. В блендер — авакадо, ананас, травки всякие, яичко, обливаем всё это сливками. Добавил соус из мидий для соответствия морской теме. Соль, перчик. Перемешиваем до состояния…
Соус для плова
> Кстати, как тебе идея помидорки в плове? Во время варки?… В узбекской кухне для плова есть такой соус, который готовится так: Лук корейский (молодой, белый с тонкой стенкой), тоненько…
Антрекот
Случился мне тут вчера по дороге — антрекот. В ОКЕЙ. 409 рубля за кило. Взял три шматочка 552 грамма на 225 рублей. Делать нечего — раз взял, надо делать. Инструкция…