*По мотивам болгарской Кавармы/Кавурмы* Это блюдо я хотела приготовить давно, вдохновленная поездкой в Болгарию. Конечно, его в моем исполнении нельзя назвать аутентичным. Я старалась просто напросто восстановить по памяти тот…
Результаты для "label/С фотографиями"
Оладьи из лосиной печени с салатом из рукколы с перепелиными яйцами и опятами
В этот раз в оладьи я добавлял тертрый картофель, муку, яйцо, сушеный укроп, ССЧП соль. Заправка салата просто масло с травками. — Острый Тунец…
Люля-кебаб и цацики
Домашний кебаб Баранина, лук, соль, перец, кинза, зира. На природе, на гриле — были бы как положено — длинные. А дома размер кебабов ограничивал вот этот девайс. — Alex Korka…
Мясо с картошкой и овощами в горшочках
была она приготовлена в горшочках. Для чего заранее куплена специально картошечка-скороспелка, дабы не разварилась другая в пюре и не разочаровала. Мясо говядина..порезала некрупными кусочками-кубиками. из овощей лук полукольцами, морковка тоже…
Рисовая лапша с говядиной и овощами
Случился такой вот у меня обед. Быстро и вкусноо. Лапша рисовая не самая мелкая масло растит Масло кунжут соевый соус Из овощей 1. лук репчатый 2. морковка 3. сельдерей 4.баклажан…
Пирожки
В этот раз я делала небольшое кол-во теста из расчета на 0,25 л молока. а вообще я исхожу из пропорций на 0.5 л молока 1 яйцо, 1/2 пакетика дрожжей. соль,…
Яблочный пирог
По просьбм выкладываю еще раз рецепт. Тесто песочное…. 1 пачка масла 1 стакан сахара 1 яйцо сметана 1/2 стакана сода мука яблоки для начинка корица для посыпки сверху. Вообщем масло…
Куриный рулет с черносливом
ээххей…берем грудки вырезаем из них косточки, режем на 2 половинки и как следует….как следует товарищи отбиваем…прям вот нормаьлно отбиваем. с обеих сторон солим перчим и только с внутренней стороны( на…
Сырная новогодняя елка
На новый год делала новогоднее сырное дерево. Придумала не сама, рецепт нашла давно в инете. Чтобы удивить своих гостей возьмем: 250 гр Альметты сливочной 300-350 гр натертого на мелкой терке…
Enchilados из копченого кабана
Нашел на балконе кус копченой кабанятины. А именно ребра. Сочные они , мясные и жирные. Нарезал с них мяса. Нашинковал его мелко отложил. Лук мелко нарубил. так же поступил с…