Просто и вкусно. Рулька была небольшая 1,3 кг. Поставили варить… закипела, сняли пенку, добавили луковицу целиком, морковку, несколько лавровых листков, черный перец горошком.. Убавили огонь и варим под крышкой где-то…
Результаты для "label/Рулька"
Рулька с брусникой
Я вот недавно рульку с брусникою запекал в духовке в стеклянной такой глубокой таре с крышкою. Наделать дырок в рульке, напихать туда брусничен, посолить, поперчить, обмазать горчицей, посыпать рубленым мелко…
Рулька свиная — тоже копченая
Без кожи, смесь ссчп, сахар тростниковый, соль крупная, сушеный чеснок, паприка. Натереть рульки, оставить часов на 8 (у меня с вечера вчерашнего лежали до 14.00). Брикеты угольные раскочегарить, дрова яблоневые…
Бараньи рульки
> Как приготовить бараньи рульки? Запекать? Да что-то мелковаты они для запекания Не, не запекать. Мне нравится их тушить. В казане. Без затей — тем вкуснее получаются. На дно выкладываешь…
О свиньях и ногах…
…пожалуй. часиков в 8 утра, про зарядку и здоровый образ жизни я промолчу, и двинемся на ближайший рынок. Нам нужны ноги. Вернее то, что при разделывании свинотуш называется «рулька». Я…