По вашим критериям найдены 43 результата.

Плов. Или подробное изложение приготовления классического плова

…с учёным видом и честными глазами, продадут краснодарский рис, крашенный кирпичной пылью. Но, если всё-таки имеется большое желание настоящего риса то всё-таки идём на рынок, запомнив, что рис нам нужен…

Рис по-китайски

уж не помню его точное название, тип там рис по сычуански или бох его знает как.. короче по-китайски. делается так. Отваривается рис. Индика подходит. Единственно варится он достаточно долго. Практически…

Рис с морепродуктами

рис, убавляем огонь, накрываем крышкой.. Минут через 5- перемешиваем. Смотрим за рисом — как рис готов — всё, выключаем. Съедено было на ура под бутылку белого сухого итальянского вина. И.Асеев…

Ризотто

…засыпаем рис и постоянно помешивая обжариваем такоже до прозрачности. Как стал рис боле мене прозрачным, берем процеженный бульон из панцирей, ног и бошек креветок, и наливаем немного в кастрюлю —…

Кто был в Тинькове поднимите руки

…с калькуляций не приставать. Итак. Динамит. Причем в инете рецептов его нет. Пришлось трясти поваров. Рис отвариваем как для ролов На стакан риса стакан воды, довести до кипения, на маленький…

Понедельник. Каша «Душа атлета»

…солим. Рис тщательно промываем. В кастрюле кипятим 0,5л. воды. Как вскипит, всыпаем в сотейник промытый рис, заливаем горячей вскипевшей водой. Доводим до кипения и варим под крышкой на слабом огне…

Ризотто

…обжаривать мелко нарезанный лук 5 минут, до мягкости. Всыпать рис и хорошо перемешать, чтобы масло покрыло каждое зернышко. Факт . так и надо делать. Рис в масле. Готовить на среднем…

Ферганский плов (классический)

…осторожно заливают горячую воду, стараясь чтобы не разрушился слой риса. Воду поверх риса досаливают, и, если есть желание, добавляют еще пол чайной ложки пряностей. После выкипания всей воды (готовность плова…

Ризотто с мидиями и соусом песто

…до прозрачного состояния. Работаем на среднем огне. — Вводим рис, помешивая прожариваем до полупрозрачного состояния. — Вливаем вино, полностью его выпариваем, постоянно помешивая рис. — Добавляем в рис 2 половника…

Перчики фаршированные

…горбуше все-таки многовато. Требуется выравнивание которое выполнит традиционный ингредиент — рис. Рыба и рис имхо почти кулинарная свадьба. Не признают этого только те для кого лучшая рыба — колбаса. Значицца…