По вашим критериям найдено 9 результатов.

Горшочки с говядиной, грибами в томатном соке

По рецепту Севы, но с грибами. Так мне показалось побогаче будет. И конечно вместо крышки — тесто. Тесто пельменное с небольшим добавлением маргарина. Говядина, лук, картофель… Кусочки побольше. Большому куску…

Жесткая говядина

…уже выпарило все пиво. Вваливаем его порционно в горшочки. Далее кладем поверх порубленный помидор типа томат. Солим. Всыпаем зелень. Накрываемтолстым пластом лука. В каждый горшок вливает ок. 50.гр пива. Накрываем…

Кавурма

*По мотивам болгарской Кавармы/Кавурмы* Это блюдо я хотела приготовить давно, вдохновленная поездкой в Болгарию. Конечно, его в моем исполнении нельзя назвать аутентичным. Я старалась просто напросто восстановить по памяти тот…

Подарили мне горшочек. Телятина.

Такой чугунный, который в печь ухватом наши бабушки ставили. Внутри эмаль белая. И вот, что я в нём замутил. Телячьи рёбрышки, почти хрящики, сахарные, были порезаны и обильно смазаны мёдом…

Жаркое в тыкве

Со спелой, крепкой тыквы срезать верхушку, ложкой вынуть мякоть. Отдельно до полуготовности обжарить мясо и овощи кусочками (какие любите), лук кольцами, мякоть тыквы. Добавить специи, зелень,соль. Подлить соус по вкусу…

Мясо с картошкой и овощами в горшочках

была она приготовлена в горшочках. Для чего заранее куплена специально картошечка-скороспелка, дабы не разварилась другая в пюре и не разочаровала. Мясо говядина..порезала некрупными кусочками-кубиками. из овощей лук полукольцами, морковка тоже…

Телятина в томатном соке

Режем телятину( я брал яблочко) на стейки. Обжариваем их прям по 1 минуте с каждой стороны…чтоб сок брызгал при нажатии. Вооо…Дальше все это укладываем в горшок. Ну куска по 3-4….

Бозбаш

> кто как готовит? Баранина…. Но не плохо и говядина. Пожалуй говядина нравится даже больше. Ты же спросил кто как готовит, а не то как правильно готовить, по всем законам…

Rillettes du Mans

…добавить соль, перец и прочее по вкусу. 12. Разложить в керамические горшочки, утрамбовать чутка и залить сверху смальцем (рекомендую отдельно топить, а не пользовать смалец из п.5, как сделали некоторые…