…механического воздействия и неправильного обмолота. В плове такой рис превратится в мелкую сечку-кашу. И ещё — чисто ИМХО: за Индией риса для плова нет!!! Практически все юго-восточные сорта невероятно клейкие…
Результаты для "label/Плов"
Ферганский плов (классический)
—— Original Message —— From: «Крицук Вадим» Newsgroups: lada.kitchen Sent: Friday, March 11, 2005 1:03 PM Subject: Re: плов Ладушки, повторюсь. Ферганский плов (классический) —————————— Рис для плова, по-хорошему, нужно…
Плов от djav-a
…Открываем казан, аккуратно, но тщательно перемешиваем плов, закрываем крышку, заворачиваем казан в одеяло, предварительно обернув газетами (казан) и ждём 10-15 мин. По истечение срока раскладываем плов по тарелкам пользователей. ПРИЯТНОГО…
Рецепты для мультиварки: Плов
Ну и на закуску… Плов. Снобы будут на меня бурчать, но я ел НАСТОЯЩИЙ узбекский плов, приготовленный узбеком в казане из узбекских ингредиентов. Так вот — получается ОЧЕНЬ похоже. Исходные…
Плов от chiborg
—— Original Message —— From: «chiborg» Newsgroups: lada.kitchen Sent: Tuesday, March 15, 2005 2:31 PM Subject: Плов от chiborg-а Сразу сознаюсь, что видов плова бывает масса. Я пытался приспособить приготовление…
Плов
к чорту узбеков! вон один уже в доме-2 отличился! я вот такой рецепт скажу. не от отца я ево узнал, но сыну обязательно передам. годицца и для костра и для…
Плов из гречки
Изготовил сегодня. Все как обычно, баран, зирвак и все такое — но с гречкой. Ну и чо ….ну как бы и очень даже неплохо. Баранья нога унутре была на 4…
Соус для плова
> Кстати, как тебе идея помидорки в плове? Во время варки?… В узбекской кухне для плова есть такой соус, который готовится так: Лук корейский (молодой, белый с тонкой стенкой), тоненько…
Морковные ленивцы, или ньёкки ди карота кон суго ди фунги порчини
Один из детских страхов — вареная и вообще сготовленная морковь. Пирожки на ее базе можно было как вомитический антидот от случайно проглоченного яда использовать. А потом, через плов, супчики втянулся….
Тушеная баранина
…у нас был заготовлен с лета и засыпан прямо из морозилки Чеснок, несколько зубчиков. Я порывался положить несколько головок, прямо в «одежде», как в плов (и уверен это было бы…