Одно из моих коронных кушаний. Из категории «дешево и сердито». Берете печенку говяжию свеженькую. Снимаете пленочки, вырезаете сосуды (если есть), режете узкими брусочкаме, обжариваете в растительном маслице до полуготовности. Лук…
Результаты для "label/Печенка"
Печёночные оладьи
От: «Alex Yakimoff» Тема: Печёночные оладьи (продолжаем, так-скать, тему субпродуктов) Дата: 24 февраля 2005 г. 11:42 Инкаминг: Здоровенная печенка говяжья, килограмма на полтора, может больше, обмыть и удалить всякие ненужности;…
Рулет из индейки с печенью
…я пожарила лук с морковкой, потом к ним была добавлена и немного обжарена печенка, буквально минут 5-7. Второй кусок филе был изрублен в блендере до состояния крупно рубленого фарша, зелень…
Любите ли вы паштет, как люблю его я?
Hola! Этот рецепт точно под силу тем, кто уже умеет готовить роллы. Так как в нашей традиции делать паштет из печени, то и быть по сему. На обычный судочек куриной…
Тыквенный суп
В продолжение начатой Партизаном темы Хеллуина для слоупоков. Vellutata di zucca con foie gras e tartuffo bianco С картинками http://agonymous.livejournal.com/6841.html Берем немного главного овоща прошедшего ужасного праздника предполагаемого противника. Разделка…
Отчет о выходных. Кебабы, печень и раки
Продолжая рассказ о заволжском обжорстве Надо сказать, что обжорство это как всегда состоялось. На этот раз в меню присутствовали Кебаб куриный в сальнике (фото далее), Печень баранья тоже в сальнике…
Котлеты по-украински
500г печени 70г сала-шпик 80г пшеничного хлеба 2 яйца 2 ст.л. муки 2 ст.л. растительного масла 2 ст.л. сливочного масла молотый черный перец соль Печень тщательно вымыть, нарезать небольшими кусочками…
Печень. Нужен оригинальный рецепт.
> Муж принёс куриную печень. Не хочу просто жарить. Посоветуйте что нить > оригинальное. Хочу удивить. > > Никогда не понимала, что значит «просто жарить». Один просто пожарит, другой тожи…
Курица фаршированная печенью и грибами
Эксперимент удался на славу. Итак, мне потребовалось: курица средних размеров, 2 куриных филе, грибов шампиньонов штук 7, куриная печень 6 штук, 1 яйцо, сливки 20 % полстакана, лук порей целиком,…
Ливерная колбаса
Осталось после завершения птичьего сезона еще некоторое количество печенок-желудков, и кишки есть свиные — самое то для ливерной колбаски. Готовится просто: печенки, желудки, сердечки варить до готовности вместе со свининой…