Ну и для любителей рыбов. Где купить знаете, рыба там не плохая, еще и скидос дадут, оплачивать налом. Все рецепты проверены, готовил для себя и друзей. Сибас в белом вине…
Результаты для "label/Новогодние рецепты"
Утка
Купив утку (и кстати позырив и на перепелок за компанию раз уж они тут фигурировали) я закупил курскую утку. По цене 170 руб за 1 кг и весом 3.7 кг….
Рождественская штоля
Это кекс такой из сухофруктов, орехов и теста. Был благополучно приготовлен и съеден. Давно мечтала приготовить, но боялась трудоемкости. Ничего, все вполне приготовибельно. Итак, делюсь. ТЕСТО 5~5,5 стаканов муки, 0,5…
Сага о многострадальном барашке
В двух частях, с эпилогом, прологом, паузами от Станиславского, во многих сериях с выносом тел в конце ЗЫ: Ружье на стене стрелять не будет Итак. Берется баранья нога, красиво порубленная….
Перчики фаршированные
Хочу поделиться нечаянной радостью. Я очень люблю сладкий перец. В природе существуют его мелкие сорта, но сожалению, то что у нас продают все очень крупное. В Главпродукте случайно обнаружила такую-вот…
Кролик запеченный
Кроль достался мне на 2 кг. И не лез в противень ну никак. Пришлось посередине сломать ему позвоночник, и двумя частями он радостно полез в печку как жмур в крематорий….
Буженина
Кусок свинской шейки нашпиговать морковкой и чесноком, обмазать специями и острой горчицей, предварительно истыкав тонким ножом. Хорошенько втереть горчицу и специи. Оставить на денек в холодильнике. Разогреть духовку до 180-200…
Салат с красивым названием «Вельяго»
надо: шампиньоны свеж 400 г сыр 100 г куриная грудка 1 сметана 50 г майонез зелень (укроп) приготовление: Грибы порезать тонко вдоль, чтоб форма гриба осталась, посолить и обжарить в…
Окорок пряный запеченый
панислась. ингридиенты окорок весом 3 кг. маринованные луковицы мелкие( в банках которые) чеснок головчатый соевый соус пучок шалфея и пучок тимьяна, зира Рассол. стакан соли( морская желаетльна) корчиневый сахар(полстакана) ягоды…
Новогодний отчет, баранина
Баранина куплена была специальная — ножка, в рамсторе. Набор продуктов понадобился минимальный: баранина 800гр луковицы — 2 шт лаврушка соус: слив. масло и мука — по 2 ст.л бульон бараний…