Берем такую кучу брокколи (капустка такая) и отвариваем ее в большом количесетве воды..только посолив. Когда брокколи готова… достаем ее и запускаем в капустный бульон фетучини. Которые как Вы понимаете варим аль денте… Туда…
Результаты для "label/Итальяно-испано"
Ризотто
кальмаров штук 5, нормальных таких. .мясистых.. лука головки 3 чтоль, немелких (люблю, чотбы было многа лука) грамм 300-400 какой-то рыбки белой, морской… филеечки уже… чесноку несколько зубчиков.. половинка лимона. соль-перец…..
Ужин в итальянском стиле. Десерт. Тирамису.
На первое крем-суп из мидий и креветок с карри На второе семга, запеченная с картофелем и оливками И на десерт мой любимый тирамису 500 грамм маскарпоне 2 яйца (больших, деревенских)…
Ужин в итальянском стиле. Семга, запеченная с картофелем и оливками.
На первое крем-суп из мидий и креветок с карри На второе семга, запеченная с картофелем и оливками И на десерт мой любимый тирамису Что нужно: Картофель Филе семги (или какая…
Ужин в итальянском стиле. Крем-суп.
На первое крем-суп из мидий и креветок с карри На второе семга, запеченная с картофелем и оливками И на десерт мой любимый тирамису Сегодня у нас был ужин в итальянском…
Ленивое блюдо. Паста
Вчера была извелечена упаковка здоровенных таких ракушек не ракушек, но что-то этакое, «макарошко» подобное, сантиметров в 5 диаметр (просмотр типов пасты показал, что это были gomiti). Говяжий фарш был куплен…
Ризотто с мидиями и соусом песто
Ингредиенты Мидии- 300 гр Рис арборио (или карнароли)- 200 гр Бульон (любой, на ваш вкус)- 600 мл Белое сухое вино- 150 мл Лук шалот (или репчатый)- 1 шт. Пармезан тёртый-…
Вариации пасты
Ди Марэ: На сковороду разогретую — оливковое масло, туда чеснок, крупно-порезанный, держим его там на сильном огне, чтобы отдал свой вкус-запах, вынемаем. На сильном же огне отправляем туда морской коктейль…
Лазанья
Начинка. Лучок пассируется с солью и черным перцем и кинзой на сильном огне.. на растительнм масле. Через пару минут туда кидаем говяжий фарш… обжариваем его с тимьяном и орегано…такс. Далее…
Карбанаре
>> Ой, Dara, я Вас умоляю: нэ говогите мнэ толкьо про кагбанаре… 😉 >> > Дык это ж вы сами, батенька, первый начали… > Но даже при употреблении акцента дяди…