По вашим критериям найдено 29 результатов.

Домашние настойки

Понятное дело, что достать из холодильника запотевшую и в процессе поглощения вкусной домашней еды, внедрить несколько рюмочек — дело святое. Но еще приятственнее сие будет, коли облагородить небезызвестный русский напиток….

Лимонно-клюквенная настойка

Лимонно-клюквенную ставил по твоему же рецепту. В одну банку 6 лимонов порезал как на чай, засыпал 6 столовыми ложками сахара. 4 дня постояла, лимоны дали сок, залил втуда полтора литра…

Клюковка

Хых. Вот настоящая северная клюковка… 1 литр спирта. 1 кг. сахара. 1 кг. клюквы. Засыпаешь клюкву сахаром, жмешь ее. Держишь 3-4 дня, чтобы окончательно дала сок (если сразу залить спиртом,…

Хиросимовка

Берем стеклянную банку 3 л. Наливаем 2,5 литра вотки. Кладем или ложим 2 красных острых перца ( я брал не сухих, а свеженьких). У перца отрезаем «попку» дабы во внутрь…

Медовуха

Сколько раз встречал стену непонимания: «Как мол так? Три года уже держишь пасеку и ни разу не делал медовуху?» Ну да. Не интересовала как-то она меня. Но сломался таки и…

Настойки, французская, богемская и ликеры

В ноябре наделала массу всяких настоек-ликеров из 5 литров спирта, думала, на зиму хватит. Друзья-товарищи за полтора месяца все выжрали, сволочи)) Но опыт не пропьешь) Из всего, что делала, особенно…

Ратафия

Поделюсь рецептом лечебной водки. У родителей всегда стоял хрустальный графинчик малиновой ратафии на случай: «что-то кости ломит или так замёрз — как бы не простыть» — пару рюмочек и под…

Наливочки

проверил сейчас свои и остался доволен. хреновуха — тут все просто, чистите и рубаете хрен на нужне кусочки. Чем мельче кусочки, тем ядреней конечный продукт. По кол-ву хрена у меня…

Домашний сыр. Чечил.

Еще один продукт теперь не надо покупать в магазине, сделала своими ручками и закоптила сегодня чечил-косичку. Домашний сыр. Чечил. 8-9л козьего молока, вчерашнего и сегодняшнего, подогрела до 35-38 град. Отсепарировала…

Руководство по типам пива, фундаментальное исследование )

…самоцель. Пиво выбраживают так, что все сахара полностью переходят в алкоголь и вкуса практически не остается. Характерные черты: обычно светлый цвет, в аромате и вкусе явно обнаруживаются резкие алкогольные тона….