По вашим критериям найдено 7 результатов.

Мусик, где же гусик?

…направо… 1. мчим на рынок (ага, самое время сейчас, когда гусь стоит как маленький чугунный мост), но тем не менее… маловероятно, но всё же есть шанс нарваться на старого (привет,…

Как мы делали квашенную капусту в субботу

с припеком ага унутре гречка с грибами луком, снаружи заквасили квашену капусту хехе потом посадили гуся в печь и через 4 часа сожрали — Alex Korka…

Беф-строганов из гусиной грудки

Ага, буженина из говяды тут была, пусть и беф-строганов из гуся будет (не называть же гууз-строганов). Филе гусиной грудки нарезать поперек как на котлетки вместе с кожицей, слегка отбить, разрезать…

Гусик

Тут чего-то видимо происки врагов — продают гусятинку, либо мякоть с ног, либо груди без кости. В общем, сейчас, конечно же, пост и всё такое. Но если гусиные грудки порезать…

Как я готовила птицу

За праздники съели четыре тушки — гуся на 4 кг, утку 2 кг, индюка или может индюшку на 3 кг, куру большую. Научили меня значит мариновать гуся в шампанском вместо…

Из неопубликованного

…что такой замечательный гусь получится. И кстати совсем не жирный. SSSyroKKK вот и интересно стало с кулинарной точки зрения зачем варить мясо в молоке Гусь в молоке. берем гуся, кладем…

Справка — Приправы и специи

гусь, утка, капуста с бараниной, рыбные и овощные супы, салатные соусы, начинка для птиц, рыба. Эстрагон: свинина и говядина, маринады, баранина и дичь, блюда из почек и печенки, сливочные соусы,…