По вашим критериям найдено 69 результатов.

Сало, БигАлекс

… вчера подверглась безжалостной засолке. на неслабый шмат (2300 гр) ушло 2.5 крупных головки чеснока, несколько десятков раздавленных лезвием тесака горошин черного перца, много соли крупного помола, несколько лавровых листьев….

Люля и овощи

…ийцы. и много укропа-петрушки и зелёного лука. заправить йогуртом. нямко в общем и целом, получилось обжиралово. люля, конечно, лучше готовить на углях, но даже в духовке получилось вполне — БигАлекс

Суп из баранины

…укроп.» (с) Острый Тунец Я бы подкислил чем -нить.. ткемали или синей кислой сливой.. ну и риса чуток сыпануть…и поострее.. чеснок-перец.. а вместо укропа, есессно, кинзу рубленую. (с) БигАлекс —…

Щи да каша — пища наша

…кашка наша упревает… в общем, с Гошей Асеевым мы вчера слопали по две миски этой каши, косясь в рюмки и телевизор-футбол.. и тут «кони» начали забивать.. почуяли, чертяки! — БигАлекс

Котлеты «воздушные»

…готовсти путём опробирования)… В результате имеем нежнейшие и очень вкусные, воздушные котлетки, алчно сожранные со свежеприготовленным картофельным пюре. солёным домашним огурчиком и квашеной капусткой. ps без водки, кстати…. — БигАлекс

Капуста на усах или БОРЩ по-Биговски

…и уйти подремать полчаса на диване… в полной тишине, только октябрьский ветер гудет и бубнит за вечерним окном… да изредка осенне солнце вдруг порадует квадратами окон на полу — БигАлекс

Креветки

…солоновато-терпкие… под белое сухое вино, под тёмное хорошее пиво, под шампусик «брют» … Очищенные просто погреть и в салатик какой-нить.. с авокадо, к примеру… или с копчёной горбушей.. — БигАлекс

О быстрых закусках

…души!) свежесмолотым черным перчиком, выжимаем (тоже чтобы ощущался) лимончик.. всё!!! разливаем холодную водочку, хлопаем рюмашку, закусываем грибами! вещь, рекомендую!!! ps вместо лимона мона использовать бальзамический уксус (бальзамик, карочие!) — БигАлекс

О свиньях и ногах…

…готовности. Вот, собственно, и вся наука. Сие проделывалось вашим покорной слугой не один раз, вызывая позитивные эмоции ивыделения желудочного сока у едоков и зависть у соседей. Приятного пищевариения — БигАлекс