Справочная и ссылки | Рестораны, бары и кафе | Обзоры | kraftsfood@gmail.com

Чука салат

В тему японокитайской кухни или для тех кому надоел оливье и сельдь под шубой. Стол свой можно разнообразить вполне себе приятной и легкой к перевариванию едой.

есть такая штука, называется чука салат. И продается она в том же макимаге. В замороженном виде. Стоит 350 рублей килограмм.

Так вот Килограмм маринованных водорослей это безусловно много. Поэтому я разрубил на 3 части и отправил в таком виде в морозилку. Оставив и разморозив одну.

Это уже фактически готовый салат. Можно в целом съесть и так.

Но лучше сдобрить его следующим образом.
Я добавил белого кунжута, чуток кунжутного масла, ореховый соус (можно купить в том же магазе по 55 р за баночку)
И отварил стеклянной лапши, промыл и остудил. Перемешал с чукой.

Да собсно все. Вкусно и прелезно.
---
Острый Тунец

Комментариев нет:

Отправить комментарий