Справочная и ссылки | Рестораны, бары и кафе | Обзоры | kraftsfood@gmail.com

Салат кальмарокапустный

Для тех кто не хавает мяса и вообще сторонник легкого питания делаем так.
Берем китайскую капусту и шинкуем... лук зеленый и черешковый сельдерей. Все нашинковали и сложили в миску. Туда же рубим копченого кальмара.... разумеется покупаем НО. У меня есть коптильня, и я бы с удовольствием его бы сам закоптил, кто че скажет насчет вренного режима... ы?

Вообщем кальмара туда. и делаем заправку. Оливковое масло, уда соль перец кориандр, зира молотая чуть лимоннного сока . Взбить. Ввести в салат.
Перемешать. Употреблять.
---
Острый Тунец

Комментариев нет:

Отправить комментарий