Справочная и ссылки | Рестораны, бары и кафе | Обзоры | kraftsfood@gmail.com

Котлеты с тыквой.

Сделал. Сделал я их. Итак поехали. Берем фарш к примеру говяжий. Вымешиваем его как следует. Добавляем разумеется рубленый лук. И мелко рубленую тыкву. Эдакими маленькими кубиками... Такс. Ввел травок таких и специй. Соль, перец, сушеная петрушка, кориандр, красный сладкий перец. Все как следует еще раз вымесил и покидал об столешницу.
В пароварку на 50 минут.
Достать-жрать. Я употреблял с кизиловым соусом. Прелезно.

Комментариев нет:

Отправить комментарий